Cooking Class a Poderi Fiorini

Una esperienza unica, creata appositamente per voi dove si uniscono il buon cibo emiliano e la tradizione vinicola modenese.

Organizziamo Cooking Class in cantina a Savignano sul Panaro in provincia di Modena.

Completata l’esperienza in cucina, si potrà anche pranzare e degustare i nostri vini.

preparazione sfoglia cooking class poderi fiorini

‘MANI IN PASTA’

Cooking Show in Cantina

La proposta include un corso di circa 3 ore / 3 ore e 30 min dove i partecipanti verranno coinvolti nelle diverse fasi di lavorazione della sfoglia. Ogni ospite si occuperà personalmente di impastare tirare la sfoglia a mattarello , tagliare e confezionare la sfoglia nei formati della tradizione.

Si realizzeranno nr.2 primi piatti : tagliatelle, tortelloni o garganelli, che si potranno gustare a fine corso. Durante l’assaggio dei primi piatti verranno abbinati, degustati e raccontati i nostri vini selezionati per questa esperienza e spiegate anche le caratteristiche organolettiche dei vini stessi.

A fine cooking class, si potrà pranzare direttamente nella Sala Degustazione con i piatti realizzati con le vostre mani.

Verrà anche realizzato uno speciale dolce creato dallo Chef che verrà servito a fine pranzo.

2 Primi Piatti ★ 3 Vini Poderi Fiorini ★ 1 Aceto Balsamico Tradizionale ★ 1 Dolce
Durata : 4 ore 30 min. circa (Costo per persona)

Fino a 4 Persone

€ 130 per persona

List Item #1

Superiore a 4 Persone

€ 120 per persona

List Item #1

Su richiesta è possibile realizzare formati di pasta anche per vegetariani e vegani

Un regalo speciale per voi

Se vuoi regalare una cooking class ai tuoi amici, contattaci per una offerta speciale!