La visita ai Poderi Fiorini è un’esperienza che ti farà rivivere cento anni di storia della famiglia Fiorini e di un territorio in una cornice suggestiva come quello di Savignano sul Panaro.
Una storia fatta di uomini e donne che producono vino da quattro generazioni, con passione e dedizione al proprio territorio e alle proprie origini.
I vini e la storia sono cose molto personali e non c’è modo migliore di conoscerli facendotelo raccontare direttamente dal produttore stesso.
E’ possibile visitare i locali della cantina, per vedere con i tuoi occhi le fasi di lavorazione dei nostri vini.
Visitando una cantina vinicola la passeggiata tra i vigneti è d’obbligo e noi vogliamo raccontarvi come nascono i nostri vini partendo dalla materia prima e facendovela toccare con mano.
La seconda parte della visita, ed aggiungiamo pure la più divertente, è la degustazione dei nostri vini , tra i più rappresentativi del nostro territorio accompagnati da prodotti alimentari tipici della nostra terra.
Alla fine della visita è possibile acquistare i vini e gli aceti Balsamici assaggiati o anche tutti gli altri nostri vini presenti nel nostro fornitissimo wine shop che durante il periodo natalizio si arricchisce anche di chicche gastronomiche sia dolci che salate per i vostri momenti di festa.
Una full immersion a 360° alla scoperta della storia della famiglia e della Casa Vinicola. Tutte le proposte FIORINI EXPERIENCE prevedono la Passeggiata tra le vigne , la visita alla cantina e alla barricaia ( area di affinamento delle nostre riserve)
A seguire la degustazione guidata dei nostri vini (che cambia in base al PERCORSO scelto), accompagnata da assaggi di Salumi Tipici del territorio (mortadella/salame), Parmigiano Reggiano di montagna stagionato, focaccia al forno e per finire assaggi del nostro oro nero, vanto della nostra tradizione modenese l’Aceto Balsamico tradizionale di Modena 12 anni e 1 Aceto Balsamico di Modena igp
Questa proposta è pensata per chi è soltanto di passaggio o è semplicemente curioso e vuole conoscere un po’ di più la nostra realtà.
Lo Smart Tasting prevede la degustazione di 2 vini a scelta tra le nostre proposte (escluse le riserve) e con una spesa minima di 50 euro, lo Smart Tasting te lo offriamo noi!
